+36-93-787050
Nagykanizsa, Sugár út 8.
 Régi oldal
kezdőlap / hírek / Apró séfek
2019. július 12. péntek 15:59
Apró séfek
Az apró séfeké a terep idén nyáron is a Nagykanizsai Szakképzési Centrum Thúry György Szakképző Iskolájának tankonyhájában.
Nagykanizsa

Az apró séfeké a terep idén nyáron is a Nagykanizsai Szakképzési Centrum Thúry György Szakképző Iskolájának tankonyhájában. Ezúttal három turnusban kóstolhatnak bele a kicsi kukták a gasztronómia világába a Raffi Tehetségműhely és Tanoda szervezésében.  

Tavaly kísérleti jelleggel fogott össze az intézmény és a tanoda, akkor még csak egy turnus várta a főzés iránt érdeklődő gyermekeket. A nagy siker miatt azonban idén három alkalommal tudhatnak meg többet a konyhai alapokról a gyermekek. A táborba jelentkező fiatalok zöme persze már otthon is ügyeskedik. - Nekem nagyon tetszik a főzés, az unokatesóm szakács, szeretnék anyának segíteni a főzésben, meg még főzni neki néhány dolgot - árulta el Nagy Dorka.

A 10-14 éves gyermekek ízelítőt kapnak a francia, az olasz, az ázsiai, a spanyol és a magyar konyha világából. A tábor a gyakorlatra fókuszál, így nemcsak elméleti szinten bővül tudásuk, hanem konkrét fogásokkal gazdagíthatják főzési tudományukat. - Elsősorban próbáljuk őket megismertetni a konyha világával, nagyon fontos elmondani azt, hogy ez egy veszélyes terület. Munka– és élelmiszerbiztonságra is kitérünk az elején, hogy mi az a pár dolog, amit be kell tartani. Ezt követően megismerkednek alapanyagokkal, gépekkel, elsajátítanak olyan technológiákat - a főzést, a párolást, az olajban sütést -, amelyet már otthonról ismerhetnek, itt segítséggel ki is próbálhatják - mondta el Varga Tünde, az NSZC Thúry György Szakképző Iskolájának szakoktatója.

A saját maguk által elkészített ételcsodák elfogyasztását követően a gyerekek más programokon, így például üzemlátogatáson is részt vesznek. A tábor egyik célja, hogy a hétköznapokban is a konyha világa felé terelje a fiatalokat. Bár a médiának köszönhetően a gasztronómia nagyon divatos manapság, mégis kevesen maradnak meg a szakmában.

Galéria
további friss hírek
19
okt.
18:30
1
Nagykanizsa
Ilon Gábor tartott előadást a Thúry György Múzeumban
18
okt.
18:26
1
Nagykanizsa
Útvesztők - útkeresők
18
okt.
18:24
1
Nagykanizsa
A mellrák elleni küzdelemre hívták fel a figyelmet
18
okt.
15:17
4
Nagykanizsa
A kétévente megrendezett programon a kanizsai középiskolák kilencedik és tizedik évfolyamosai mérik össze tudásukat.
A Thúry-iskola 9. B és 10. C osztálya nyerte az Útvesztők-útkeresők bűnmegelőzési akadályversenyt. A kétévente megrendezett programon a kanizsai középiskolák kilencedik és tizedik évfolyamosai mérik össze..tovább olvasom
18
okt.
15:14
4
Nagykanizsa
A tagok a vacsorával egybekötött, élőzenés összejövetelt tegnap tartották.
Megünnepelte az idősek napját a MOL Bányász Nyugdíjas Klub. A tagok a vacsorával egybekötött, élőzenés összejövetelt tegnap tartották.  A hangulatot már az program kezdetén megalapozták a klubtagok, akik..tovább olvasom
18
okt.
15:05
4
Nagykanizsa
Nagykanizsán ülésezett a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara Kisvállalkozás-fejlesztési Kollégiuma.
Nagykanizsán ülésezett a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara Kisvállalkozás-fejlesztési Kollégiuma. Az eseményen - melyen előadást tartott Cseresnyés Péter államtitkár, országgyűlési képviselő..tovább olvasom
18
okt.
14:59
4
Nagykanizsa
Az egészséges életmód és a mozgás népszerűsítése jegyében rendeztek programokat a hét első felében a Piarista-óvodában.
18
okt.
14:52
4
Nagykanizsa
A csütörtöki rendezvényen a klub minden hálóőre részt vett.
Másodszor rendezett kapustalálkozót az FC Nagykanizsa. A csütörtöki rendezvényen a klub minden hálóőre részt vett. A programon ezúttal a volt válogatott, jelenleg a ZTE kapusedzőjeként dolgozó Vlaszák Géza is..tovább olvasom
online
adás
Kövesse élőben a Kanizsa Tv adását!
kanizsa tv
magazin
Nézze vissza magazinjainkat online!
kanizsa tv
híradó
Nézze vissza napi híradónkat online!
Ismerje meg a Pannon Egyetem Nagykanizsai kampuszának életét!
mai műsor
20:30
Majdnem eltoltam
21:00
Info blokk, benne Napi Kanizsa, Kommentár nélkül
21:10
Lapozó
híradó 2019.10.18

KIHÍVÁSOK ÉS LEHETŐSÉGEK – Nagykanizsán ülésezett a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara Kisvállalkozás-fejlesztési Kollégiuma

LEGYEN KIRE FELNÉZNI – hiteles példaképekre van szüksége a fiataloknak, mondta kanizsai látogatásán a piarista rend generálisa 

ÚTVESZTŐK-ÚTKERESŐK – véget ért a háromnapos bűnmegelőzési akadályverseny, idén taroltak a thúrysok, a kilencedikesek és a tizedikesek vetélkedését is ők nyerték

partnereink
Nagykanizsa Vagyongazdálkodási és Szolgáltató Zrt.
Nagykanizsa Online
VIA Kanizsa
Kanizsai Kulturális Központ
zalaerdő.hu
dzviz
Halis
nfv-pannonia
hellozalakaros
hellozalakaros
hellozalakaros
Telefon: +36-93-787050; Telefax: +36-93-787050 Email: kanizsatv@kanizsatv.hu
Felügyeleti szerv: Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság 1015 Budapest, Ostrom u. 23-25. Telefonszám: (+36 1 457 7100) Web: www.nmhh.hu